PRODUCTOS

  • SETAS SIRLACHE

    Setas de temporada, ultracongeladas y deshidratadas procentes de la Sierra de Aracena

  • FRESCAS

    En temporada

  • ULTRACONGELADAS

    Mateniendo en óptimas condiciones sus propiedas

  • DESHIDRATADAS

    Tanto laminadas como en harinas

  • GRAN VARIEDAD

    Las especies de mayor valor culinario

  • CALIDAD

    Recogidas y seleccionadas por manos expertas para ofrecer la máxima calidad en cada uno de nuestros productos

SETAS SIRLACHE

Descubra la amplia variedad de especies de Setas procedentes de la Sierra de Aracena y su entorno.

Setas de temporada recolectadas siempre en su habitat natural, posteriormente seleccionadas y clasifacadas por manos expertas en función a su tamaño y calidad,  para ser procesadas según su forma final de comercialización: frescas en temporada, ultracongeladas, deshidratadas  y en conservas tanta al natural como ya cocinadas.

Especies de gran valor culinario altamente apreciadas en las cocinas de los mejores restaurantes detodo el mundo, como son la Amanita Caesarea, Amanita ponderosa, Morchella conica y esculenta, Boletus aereus, edulis, pinophilus, y muchas más...

RECOLECTADOS SELECTOS

Recolectados Selectos Sierra de Aracena es la marca con la que comercializamos algunos de nuestras más exquisitas conservas y platos preparados.

Además de nuestras setas como Gurumelos, Boletus, Rovellones o Criadillas de tierra, ofrecemos también productos silvestres recolectados: Espárragos silvestres, Cardillos o Tagarninas, Ajos Porros, productos que nos devuelven a aquellos sabores tradicionales ya olvidados... Sin olvidarnos de una selección de productos procedentes de nuestra excelente huerta como son los Pimientos del Piquillo asados, Alcachofas en aceite, Tomates deshidratados o esparrágos de cultivo ultracongelados.

Como podrá comprobrar ponemos a su disposición una amplia variedad de productos Selectos que harán la delicia de los paladares más exigentes.