El Bar-Restaurante "Casa Sirlache" es toda una referencia de la cocina tradicional de Aracena.

Situado frente al Parque Arias Montano puede disfrutar de su terraza exterior en los días que apetece sentarse al aire libre o bien resguardarse en su acogedor interior junto a la chimenea en épocas donde las inclemencias de clima serrano aprietan.

 

En nuestra carta podrá encontrar:
Carnes frescas a la brasa procedentes del mejor cerdo ibérco: Presa de Paleta, Solomillo, Pluma o Secreto...
Las mejores chacinas Ibéricas de bellota: Jamón de Jabugo, Caña de lomo, Morcón Ibérico...
Pescados y mariscos de la costa de Huelva: Gambas blancas, chocos...
Y en verano sus afamados caracoles y como no los productos de la huerta del terreno...
Además de una amplia variedad de vinos de Rioja, Ribera del Duero y blancos del Condado de Huelva.
Y para terminar nuestros postres caseros para chuparse los dedos.

Como no podría  ser de otra manera, mención aparte merecen las exquisitas setas de nuestra Sierra como los Boletus o las Amanitas caesarea y ponderosa, conocidas en la zona como Tentullos, Tanas y Gurumelos, los rovellones, colmenillas, rebozuelos, etc...

Setas cocinadas en salsa, a la plancha, en revueltos, arroces y croquetas… todo un placer para el paladar.

Bar-Restaurante "Casa Sirlache"

Contacte con nosotros

Dirección: Avda. de Andalucía, 49. 21200. ARACENA (Huelva)

Tfno: 959 128 888

email: sirlache@hotmail.com